zadanie 1

Szkoła Podstawowa nr 84 im. Tadeusza Kościuszki w Poznaniu, świetlica, nauczycielka: Danuta Bartkowiak – Siekańska

ZADANIE 1 – „JAKIE KROWA DAJE MLEKO?”
❖ Dzień Mleka - 01 czerwca – zapoznanie z zawodem mleczarza; wycieczka do gospodarstwa agroturystycznego, próba dojenia krowy; warsztaty kulinarne: od produkcji mleka – produkty, robienie śmietany

















zagadki:
Ten biały napój, daje zdrowie. Nie możesz zgadnąć kotek ci podpowie...
Jest dziurawy, lecz tych dziurek nigdy nie łatamy. My kroimy go w plasterki i z chlebem zjadamy...
Zwykle bywa w sklepie, w kostkach sprzedawane. Będzie nim pieczywo w mig posmarowane...
Zjem go z apetytem razem z kromką chleba...
Też ma mleko w swoim składzie, żółty na kanapkę kładziesz...
Choć się zielonej trawy naje, to białe mleko daje...
Cztery kopytka, rogi i bródka… Już wiesz, kto wyjadł kapustę z ogródka...

produkty mleczne - ser biały, ser żółty, serek topiony, śmietana, kefir, jogurt, masło

wiersz K. Dworackiej "Mleczarnia"
Do mleczarni zapraszamy
moc produktów tutaj mamy,
które z mleka wytwarzamy, by o zdrowie dzieci dbać.
Sprzedajemy twaróg biały,
ser w plasterkach albo cały,
pyszny jogurt owocowy
oraz serek waniliowy,
zsiadłe mleko i maślankę
i masełko i śmietankę.
Sięgaj po nie dnia każdego,
by być zdrowym mój kolego!
Mleko wzmacnia Twoje siły
w białko, wapń i witaminy.
Coś z mleczarni - moja rada
na śniadanko co dzień zjadaj!
Dla młodszego i starszego
jest w mleczarni coś dobrego

etapy produkcji mleka:
dojenie, przechowywanie, odbiór, schładzanie, pakowanie, dostarczanie do sklepu, kupowanie

dlaczego nabiał jest zdrowy:
zawiera wapń, który jest potrzebny do budowy kości, zębów. Ponadto mleko i jego przetwory są źródłem wielu witamin tj. B2, A, D, E i K oraz składników mineralnych w tym: potasu, fosforu, magnezu, cynku, manganu i żelaza

mleczarz - link

mleczarstwo - link

rymowanki:
„Kto mleko pije, długo żyje!”
„Mleczne pyszności na zdrowe kości!”
„Mleko pijemy, zdrowo żyjemy”
„ Gdy produkty mleczne jemy szybko rośniemy chodzimy, skaczemy, biegamy i zdrowo się uśmiechamy”
„Dziecko dobrze wie, że zdrowo jest, gdy mleko pije się”
„Kto chce silnym, być musi zawsze mleko pić”
”Aby zdrowym być, trzeba bardzo dużo mleka pić”

gdzie mieszkają zwierzęta - link
bajka o krówce - link